Heute möchte ich den Überkochschutz genauer vorstellen.
Als ich das 'Gerät' auspackte, wusste ich zuerst einmal nicht WAS das sein soll und von der Verwendung ganz zu schweigen.
Habe mich dann online ein bisschen eingelesen. Die Produktbeschreibung im Shop gibt eigentlich alles preis, was man wissen sollte. Ein kleiner 'Beipackzettel' wäre trotzdem ganz praktisch gewesen. ;)
Habe auch eine Produktbewertung bzw. Review gefunden, die negativ war. Das konnte ich nicht so wirklich verstehen, aber ich tippe auf einen Anwendungsfehler, denn bei mir funktioniert das gute Ding einwandfrei.
Aber fangen wir am Anfang an. Überkochschutz? Was soll das sein?
Na das hier:
Und wozu ist das gut? Als Deckel? Ja auch.
Im Grunde genommen kennen wir es wahrscheinlich alle, dass beim Kochen der ein oder andere Topf mal überkocht. Ist meistens nicht weiter tragisch, aber die Putzerei anschließend ist doch ziemlich nervig.
Die Lösung wäre beim Topf zu bleiben. Aber mal ehrlich, im Normalfall macht man noch was anderes nebenher oder ist sogar ganz aus der Küche draussen - wenn auch nur eine gefühlte Minute - aber just in dem Moment kocht der Topf über.
Das hat mit dem Überkochschutz ein für alle Mal ein Ende. Definitiv.
Der Deckel besteht aus Silikon, die 'Greifer' an den Enden kann man entfernen, die sind aus Kunststoff. Ebenso der Deckel.
Wenn man das alles weg lässt, kann man den Überkochschutz sogar in die Mikrowelle packen. Nah, kann ich nicht, denn ich hab keine. Aber Backofen geht auch. Oder man verwendet nur das Silikonteil ohne Deckel als Spritzschutz für eine Pfanne. Geht auch super.
Der Schutz ist für alle Töpfe von 20 bis 28cm geeignet. Sie sollten aber einen glatten Rand haben.
Geheimtipp: Mit dem passenden Glasdeckel kann man viele Gerichte dann zudem Dampfgaren und spart dabei dann sogar noch mal doppelt Energie, da man z.B. unten die Kartoffeln kocht und auf dem Überkochschutz die Brokkoliröschen schonend mit Dampf gart. QuelleAm Anfang wollte ich den Überkochschutz falsch verwenden. Ich Dupperle. Hab dann aber ziemlich schnell gemerkt, dass es falsch herum gar nicht funktioniert. Wobei manche ja ziemlich beratungsresistent sind :D
Also diese geriffelte Seite muss nach oben, der glatte Teil gehört quasi in/auf den Topf. Dann kommt der kleine Plastikdeckel oben drauf und die Sache kann starten.
Das hochkommende Wasser, oder Soße oder whatever sammelt sich zum einen so in der Topfmitte und durch den 'silikonischen' Übergang am Topf, tropft da auch seitlich nix runter. AUS dem Überkochschutz kann nichts rauslaufen, da er bauchig ist und man im Normalfall gar nicht so viel Wasser in einen Topf bekommt.
Hier mal Bilder zur Veranschaulichung. Ich hoffe zumindest, dass man es erkennen kann.
Der Überkochschutz kostet bei den Postenprofis 12,95€. Klingt erstmal nicht ganz billig, aber er ist sein Geld auf jeden Fall wert. Zu haben in den Farben grün, orange und lila.
Danke nochmal an die Postenprofis für das Testpaket und dass ich testen durfte.
Wer durfte den Überkochschutz noch testen? Findet ihr den gut oder ist es ein totaler Reinfall?
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